گردن گوسفندی

گردن گوسفندی یکی از لذیذترین و پرخاصیت‌ترین قسمت‌های لاشه گوسفند است که بافتی نرم، استخوان‌دار و سرشار از مغز استخوان دارد.

این بخش برای تهیه خورش، آبگوشت، بریانی و خوراک‌های سنتی فوق‌العاده است و پس از پخت طولانی، طعمی بی‌نظیر و ژلاتینه به غذا می‌دهد. اگر به‌دنبال گوشتی خوش‌خوراک، مغذی و مناسب برای خوراک‌های سنتی هستید، بهترین انتخاب برای شما گردن گوسفندی تازه و باکیفیت از پروتئین آبی پرولند است.