معمولا ما از نوشیدن مداوم آب خسته میشویم و به نوشیدنیهای شیرین و پرکالری روی میآوریم. مصرف این نوشیدنیها در دراز مدت برای بدن ضرر دارد.
آب لیمو یک چاشنی خوشمزه است که از آن در ترکیب انواع نوشیدنیها و غذاها استفاده میشود. در تهیه یک نوشیدنی خنک از آب لیمو استفاده میشود که در فصل تابستان باعث ایجاد شادابی و رفع عطش میشود.
آب لیمو سرشار از انواع آنتیاکسیدانها است و از سلولهای بدن شما مراقبت میکند. در این مقاله قصد داریم درباره فواید آب لیمو صحبت کنیم .همراه ما باشید.
آب لیمو چیست؟
برای تهیه آبلیمو، میوه لیمو را آبگیری میکنند و مقدار کمی آب آشامیدنی به آن اضافه میکنند تا رقیق شود. این روش تهیه خانگی آب لیمو است.
روشهای مختلفی برای مصرف آب لیمو وجود دارد. میتوان با آب لیمو نوشیدنیهای گرم یا سرد تهیه کرد و یا بهعنوان چاشنی در غذاهای مختلف استفاده کرد.
آبلیمو خواص زیادی برای بدن دارد، به همین دلیل است که خانوادههای ایرانی در بیشتر غذاهای خود از آب لیمو استفاده میکنند.
نوشیدنیهای بسیاری را با آب لیمو میتوان تهیه کرد. برای آشنایی بیشتر میتوانید فواید نوشیدنی آبلیمو و عسل را مطالعه کنید.
ارزش غذایی آب لیمو
آب لیمو سرشار از انواع ویتامینها و مواد معدنی است. ویتامینهای آ، ویتامین ب، ویتامین ث، ویتامین دی و مواد معدنی همانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارند. در ادامه به فواید آب لیمو بهطور کامل میپردازیم.
خواص آب لیمو برای پوست
آب لیمو حاوی ویتامین ث، فلاونوئیدها و انواع آنتیاکسیدانها است که مصرف آن به جوانسازی پوست کمک بسیاری میکند.
در واقع با مصرف آبلیمو، ویتامینها جذب پوست میشوند و پوست پاکسازی میشود. اگر آب لیمو به طور مرتب مصرف شود، به مرور زمان جوشهای صورت رفع میشوند و پوست شفاف میشود.
خواص آب لیمو برای معده
آب لیمو اسیدی است و موجب ترشح بزاق دهان میشود. بزاق دهان نیز به هضم بهتر غذا کمک میکند. در کنار آن، فلاونوئیدهای موجود در آب لیمو باعث ترشح آنزیمهای گوارشی میشوند که به بهبودی عملکرد دستگاه گوارش کمک میکنند.
علاوه بر اینها، اگر جزو افرادی هستید که از یبوست رنج میبرید، آب لیمو باعث تحریک فعالیت روده میشود و شما را از سوزش مداوم سر دل نجات میدهد.
فواید آب لیمو برای رفع عفونت بدن
معمولا در فصول سرد سال در اثر سرماخوردگی یا آنفولانزا، بدن شما ملتهب میشود، بنابراین بیماری شما، سخت و طولانی میشود.
این عفونتها در مدت طولانی، اثرات منفی زیادی در بدن میگذارند. برای بهبودی و رفع عفونت، مصرف آبلیمو کمککننده خواهد بود.
ویتامینها و آنتیاکسیدانهای موجود در آب لیمو برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. این مواد معدنی با عفونتهایی که در اثر ویروس سرماخوردگی و آنفولانزا به بدن آسیب رسانده، مبارزه میکنند. شما با مصرف آب لیمو سریعتر بهبودی پیدا میکنید.
کاهش وزن با آب لیمو
مصرف مرتب آب لیمو به کنترل وزن کمک میکند. در واقع با مصرف آب لیمو که یک مادهی اسیدی است، سوختوساز بدن افزایش مییابد و بدن شما برای سوزاندن کالریها آماده میشود. به علاوه، با مصرف مداوم نوشیدنی آبلیمو، بدن چربی کمتری در خود ذخیره میکند.
زمانیکه بدن شما بهطور مرتب فعالیت داشته باشد و غذایی که مصرف میکنید، کامل هضم شود، به مرور زمان شاهد کاهش وزن خود خواهید بود.
اگر دوست دارید با نوشیدنیهایی که برای کاهش وزن مفید هستند، آشنا شوید، مقالهی نوشیدنی برای کاهش وزن را مطالعه کنید.
کاهش قند خون با آب لیمو
زمانی که شما نوشیدنی آب لیمو مصرف میکنید، قند خون شما، کاهش مییابد. بنابراین افرادی که مبتلا به دیابت هستند، میتوانند قند خون خود را کنترل کنند.
البته ناگفته نماند که مصرف نوشیدنی آب لیمو یا استفاده از این چاشنی در غذا، به تنهایی برای درمان شما کافی نیست. شما باید درمانها و توصیههای پزشک را نیز انجام دهید.
آب لیمو برای کاهش بیماری قلبی
آب لیمو سرشار از منیزیم و پتاسیم است که برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی بسیار مفید هستند.
پتاسیم به تنظیم فشارخون و بهبودی گردش خون کمک میکند و خطر ابتلا به حملهی قلبی و سکتهی مغزی را کاهش میدهد.
بر اساس تحقیقات، آبلیمو به کاهش کلسترول کمک میکند و از بروز بیماریهای قلبی پیشگیری میکند.
مصرف آب لیمو برای پیشگیری از سرطانها
اگر سلولهای بدن به شکل غیرطبیعی رشد کنند، بیماری سرطان بروز میکند. در این بیماری بخشهای مختلف بدن، از جمله کلیه، ریه، کبد و … ، در معرض آسیبهای جدی قرار میگیرند.
مصرف آب لیمو به دلیل آنکه خواص آنتیاکسیدانی دارد، باعث رشد سلولهای سالم و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود، بنابراین کمتر در معرض ابتلا به سرطان قرار میگیرید.