مربای گل محمدی سحر 390 گرم

مربای گل محمدی از از جمله مربا های بسیار خوش عطر و طعم است که مخصوص منطقه آذربایجان است و از گلبرگ های گل محمدی تازه یا خشک شده تهیه می شود.

گل محمدی دارا ی عطر بی نظیر است و معمولا برای آرامش اعصاب، درمان افسردگی، تقویت قوای جنسی و… مورد استفاده قرار می گیرد.

آشنایی با گل محمدی

گل محمدی ( ) که به آن گل سرخ نیز می گویند، در آذربایجان به نام قیزیل گول شناخته میشود و از خانواده رز هاست. این گل درختچه ای خاردار دارد که ارتفاع آن به دو متر می رسد. رنگ گل های این درختچه از صورتی تا رنگ سرخ روشن متغير است. عطر گل محمدی بسیار دلپذیر است و معمولا از آن برای تهیه گلاب استفاده می شود. مربای تهیه شده از این گلها نیز عطر و طعم خوبی دارد و برای وعده صبحانه بسیار مناسب است.

از گل محمدی در صنایع داروسازی، عطر سازی، محصولات آرایشی و بهداشتی و نیز در شیرینی پزی ها و تولید بستنی نیز استفاده می شود.

مصارف دارویی این گل درمان درد های مفصلی، تقویت معده و اعصاب و درمان سردرد و افسردگی است.

آشنایی با گل محمدی

ارزش غذایی

گل محمدی منبع غنی از آنتی اکسیدان هاست و خاصیت ضد باکتریایی دارد. ویتامین های A, C و E از جمله مواد مغذی موجود در این گلهاست. علاوه بر این اسید مالیک، فیبر، پتاسیم، منیزیم، منگنز و سلنیوم نیز به وفور در گل محمدی یافت می شود و همین ارزش تغذیه ای بالا موجب شده است که گل محمدی نسبت به سایر گل های رز، محبوبیت خوراکی بیشتری داشته باشد.