خواص توت فرنگی به قدری زیاد است که شاید هرگز تصورش را هم نمیکردید این میوه کوچک و ظریف بتواند این حجم از اعجاز را به همراه داشته باشد. اگرچه ظاهر زیبای این میوه، طعم متفاوت آن و همچنین مصرف آسان و بیدردسرش، سبب شده است تا این میوه توجه طرفداران بسیاری را به خود جلب نماید، اما در بین این طرفداران، کودکان حرف اول را میزنند.
اگر بخواهیم اشاره مختصری به خواص توت فرنگی داشتهباشیم، باید بگوییم که توت فرنگی برای کاهش بیماریهای قلبی توصیه میگردد و به علت وجود آنتیاکسیدان و پلیفنرها و ویتامین K، پتاسیم، فسفر، کلسیم، ویتامین C و فیبر، خاصیت دارویی دارد. از این رو باعث سلامت پوست و مو شده و میتواند به کاهش وزن و بهبود هضم غذا کمک کند. این میوه باعث تنظیم میزان قند خون، افزایش سیستم ایمنی و کاهش کلسترول میگردد.
ارزش غذایی توت فرنگی
توت فرنگی یکی از میوههای محبوب، سالم و خوشمزه تابستانی است. این میوه به دلیل برخورداری از انواع ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و غیره فواید فراوانی برای بدن دارد. به همین سبب ارزش غذایی این میوه بسیار بالا است و جهت کنترل و درمان بسیاری از بیماریها مناسب میباشد.
خواص مربای توت فرنگی
خواص توت فرنگی برای سلامت قلب
توت فرنگی حاوی آنتیاکسیدانها و پلیفنل می باشد و این مواد توت فرنگی را به یک ماده غذایی برای محافظت و سلامت قلب تبدیل نمودهاند، وجود آنتهسیانین در توت فرنگی از ایجاد پلاک در رگ ها جلو گیری میکند و باعث تنظیم فشار خون میگردد.
خواص توت فرنگی برای بهبود حافظه
توت فرنگی حاوی آنتیاکسیدان است و این آنتیاکسیدان از سلولهای مغزی در برابر صدمه دیدن از رادیکالهای آزاد محافظت میکند و از تغییرات نورونها جلوگیری مینماید و به نوعی کاهش حافظه را به تاخیر میاندازد.
توت فرنگی موثر در لاغری
آنتیاکسیدان موجود در توت فرنگی برای کاهش وزن سریع مناسب است یک ماده کم کالری است و سرشار از الیاف که با خوردن چند عدد از آن احساس سیری میکنید و این ماده برای افرادی که غذای رژیمی دارند توصیه میگردد.
خواص توت فرنگی برای افزایش سیستم ایمنی بدن
توت فرنگی حاوی ویتامین سی بالایی است که باعث ایجاد آنتیبادی تقویت کننده سیستم ایمنی بدن میشود و در نهایت سیستم ایمنی بدن را برای مبارزه با عفونت افزایش میدهد؛ به عبارتی این ویتامین سی باعث افزایش غلظت ایمونوگلوبولین میگردد که یک آنتیبادی بوده و برای مبارزه با آلرژی و آسم مفید است.
خواص توت فرنگی برای تنظیم قند خون و دیابت
توت فرنگی حاوی اسید الاگیگ است این اسید یا آنتیاکسیدان به کاهش هضم غذاهای نشاستهای کمک میکند و باعث کنترل افزایش قند خون میگردد.
خواص توت فرنگی برای سفید شدن دندان
توت فرنگی حاوی اسید مالیک است که این ماده از تغییر رنگ دندانها جلوگیری میکند. پس توصیه میشود برای سفید کردن دندانها از توت فرنگی استفاده کنید.
فواید توت فرنگی برای پوست و مو
توت فرنگی دارای مقدار زیادی اسیدسالیسیلیک است که میتواند سلولهای مرده پوست را از بین ببرد و در نتیجه باعث صافی پوست و کوچک شدن منافذ پوستی میشود و پوست شما را روشن میکند.این میوه یک لایهبردار خیلی ملایم است که میتواند سلولهای مرده و آلودگیها را از بین ببرد. در نتیجه توت فرنگی را میتوان به عنوان ماسک برای پوست استفاده کرد.