مغز ران مرغ سمین

مغز رون مرغ سمین به علت دارا بودن گوشت بیشتری نسبت به رون مرغ کامل هم بسیار لذیذ تر و هم کاربرد های آشپزی بیشتری داراست.هر عدد مغز ران مرغ ۱۸۰ گرم بوده و هر کیلو تقریبا ۷ عدد می باشد.