عرق گشنیز (حجم بطری 1 لیتر می باشد)
عرق گشنیز را از سبزی گشنیز طی مراحل مختلف تقطیر گیاه با آب به دست می‌آورند که خواص درمانی و دارویی بسیاری دارد که از آن برای هضم غذا، درمان حافظه، ضد نفخ، اشتها آور، دیابت و خونریزی داخلی استفاده می‌شود. گیاهی علفی و یکساله است.
مشخصات گیاهی عرق گشنیز:
گشنیز نام نوعی سبزی خوراکی است که علاوه بر مصرف خوراکی از برگ ها و ساقه آن برای تهیه عرق گشنیز نیز استفاده می‌کنند، که خواص دارویی و درمانی زیادی دارد و در طب سنتی از آن برای بهبود و درمان بسیاری از بیماری‌های استفاده می‌کنند. گیاهی علفی و یکساله است که در برخی مناطق گرمسیری به صورت دوساله نیز کاشت می‌شود. از سبزی گشنیز استفاده‌های مختلفی می‌شود. ساق ای این گیاه استوانه‌ای شکل و به رنگ سبز است که از آن شاخه های فرعی زیادی منشعب می‌شود. بر هایی به رنگ سبز روشن و دندان دار دارد که دارای شیارهای ظریفی است که در انتهای ساقه آن گلهای زرد و سفید رنگ کوچکی ظاهر می‌شود. این گیاه معمولاً در فصل بهار کشت می‌شود چرا که نسبت به سرما حساس است و از بین می رود. رشد سریعی دارد و پس از هر بار برداشت دوباره رشد و قابل استفاده می‌شود.
خواص بسیاری دارد و دارای ویتامین‌های مختلفی از قبیل ویتامین A.B.B6 به همراه مقادیر زیادی منیزیم، پتاسیم، فیبر و کلسیم است.
خاصیت عرق گشنیز:
- به هضم غذا کمک می‌کند.
- معده را تقویت می‌کند.
- باعث بهبود دستگاه گوارش می‌شود.
- خاصیت ضد نفخ دارد.
- به عنوان گیاهی اشتهاآور است.
- در رفع جوش‌های صورت موثر است.
- خاصیت ضد باکتریایی دارد.
- حافظه را تقویت می‌کند.
- در درمان بواسیر و دیابت تأثیرگذار است.
- در درمان خونریزی داخلی کاربرد دارد.
- اعصاب را تقویت و خستگی ر ا رفع می‌کند.
- مغز را تقویت می‌کند.
- سوزش زبان را رفع می‌کند.
- در بهبود بیماری‌های عفونی موثر است.
نحوه و میزان مصرف:
روزانه قبل و بعد از هر وعده غذایی یک فنجان با آب میل کنید.
کاربرد:
از عرق گشنیز در طب سنتی برای درمان و بهبود بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود.
مضرات عرق گشنیز:
- استفاده از عرق گشنیز برای زنان باردار توصیه نمی‌شود و در صورت استفاده با پزشک معالج خود مشورت کنید.
- مصرف این محصول برای کودکان زیر 7 سال توصیه نمی‌شود.
- افرادی که حساسیت دارند از مصرف این محصول خودداری کنید.
- به هنگام اختلال با سایر داروهای شیمایی از مصرف آن خودداری و در صورت نیاز با پزشک معالج خود مشورت کنید.
