این ماهیها به دلیل بافت نرم، چربی مفید و رنگ طبیعی گوشت، برای انواع روشهای طبخ مناسب است. این محصول بدون تزریق رنگ یا افزودنیهای مصنوعی، مستقیماً از آبهای سرد تهیه و با حفظ طراوت و خواص اصلی بستهبندی میشود.
اگر قصد دارید ماهی را بهصورت کامل مزهدار کنید یا در مراسم و میهمانیها سرو کنید، ماهی سالمون آبی پرولند، گزینهای ایدهآل برای پخت حرفهای و طعمی خاص است.